Happyquarantena

Per chi ha voglia di passare più tempo a tavola che ai fornelli due ricette super veloci che vi faranno fare una figura pazzesca! Si comincia con un dolce e si finisce con l’aperitivo perché chi l’ha detto che si deve iniziare per forza con il salato?

Creme Caramel

• 400 g. di latte condensato
• 800 g. di latte intero
• 3 uova intere
• Zucchero semolato circa 8 cucchiai

Rosti di patate per l’aperitivo

• 3 patate medie
• 150 g. di caprino fresco
• 2 rametti di menta
• q.b. sale, pepe, olio extravergine di oliva

Credits musicali: Lucky Man by Alek Sound/Link: https://filmmusic.io/song/5990-lucky-man

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