La quarantena continua, e il nostro desiderio di fare cose pazze in cucina diventa sempre più forte. Per questo i nostri due esperti Ale e Martina sono scesi in campo per darvi alcune dritte con due ricette semplici e gustose per allietare le vostre giornate!
IN QUESTO NUMERO:
POLPETTE DI PATATE E TONNO
- 300 gr. di patate lessate e schiacciate (circa 2 patate medie)
- 240 gr. di tonno al naturale sgocciolato
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- q.b. sale e pepe
Per la panatura
- q.b. pangrattato
- q.b. farina 00
- 1 uovo
- Olio di arachidi per friggere
GNOCCHI DI NONNO ARMANDO
- Gnocchi di patate
- 900gr di patate
- 300 gr di farina
- 1 uovo
- Sale
Credits: Lucky Man by AlekSound/Link: https://filmmusic.io/song/5990-lucky-man
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/